- готовим вкусно и изысканно
|
| Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
 |
| Главная » Статьи » Блюда из грибов |
 Как приготовить заливное из овощей: Овощи помойте, почистите, порежьте морковку ( можно цветочками или звездочками). В кипящую воду положите луковицу, посолите. Дальше - морковка, цветная капуста, грибы, сладкий перец, кабачок. Добавьте еще брокколи и брюссельскую капусту, зеленый горошек и кукурузу. Важно, чтоб овощи не разварились. Для этого варим не более 5-7 минут. Горячий овощной бульон слейте и растворите в нем желатин (15 г на 400 мл воды). Овощи выложите в салатницу слоями. Помидоры и зелень добавьте в сыром виде. Залейте чуть теплым бульоном и поставьте в холодильник. Через 2-3 часа заливное можно подавать к столу! Что нужно: кукурузка - 150г зеленый горошек - 150гг грибы - 200г помидор - 1 желатин - 0,25 морковка - 1 лук - 0,5 цветная капуста - 150г кабачок - 100г перец сладкий - 150г зелень, соль | |
| Просмотров: 1692 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Copyright MyCorp © 2024 |
| Создать бесплатный сайт с uCoz |
