Заливное из овощей - Блюда из грибов - Рецепты - Лакомка – готовим вкусно и изысканно
Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 444
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Блюда из грибов

    Заливное из овощей


    Как приготовить заливное из овощей:

    Овощи помойте, почистите, порежьте морковку ( можно цветочками или звездочками). В кипящую воду положите луковицу, посолите. Дальше - морковка, цветная капуста, грибы, сладкий перец, кабачок. Добавьте еще брокколи и брюссельскую капусту, зеленый горошек и кукурузу.

    Важно, чтоб овощи не разварились. Для этого варим не более 5-7 минут. Горячий овощной бульон слейте и растворите в нем желатин (15 г на 400 мл воды). Овощи выложите в салатницу слоями. Помидоры и зелень добавьте в сыром виде. Залейте чуть теплым бульоном и поставьте в холодильник. Через 2-3 часа заливное можно подавать к столу!

    Что нужно:
    кукурузка - 150г
    зеленый горошек - 150гг
    грибы - 200г
    помидор - 1
    желатин - 0,25
    морковка - 1
    лук - 0,5
    цветная капуста - 150г
    кабачок - 100г
    перец сладкий - 150г
    зелень, соль

    Категория: Блюда из грибов | Добавила: ned (05.01.2011)
    Просмотров: 1235 | Теги: Заливное из овощей | Рейтинг: 0.0/0
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt