Говяжье мясо нарезаем, отбиваем, солим перчим. Затем готовим фарш: мелкими кубиками нарежьте лук, яйца, шпик, нарежьте зелень. Все перемешиваем и обжариваем на растительном масле.

На свиной мякоти сделайте маленькие проколы, в них поместите кусочки чеснока. Мясо оботрите солью, специями и молотым перцем.

Мясо свинины нарежьте маленькими кусочками, посолите, поперчите и обжарьте на сале до полной готовности.
Огурцы нарежьте кубиками и припустите около 10 минут в рассоле.

Мясо нарежьте небольшими кусочками, обжарьте его до готовности при открытой крышке, добавьте натертую морковь, нарезанный лук и еще протушите.
Далее в мясо с морковью и луком добавьте баклажан, мелко нарезанный, и также тушим. Посолите и поперчите.