Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Главная » Статьи » Блюда из мяса |
Как приготовить бифштекс с орехами: Мясо разрежьте на две части толщиной 3 см. Присыпьте бифштекс измельченными орехами с двух сторон. На растопленном масле обжарьте бифштекс сначала с одной, а затем с другой стороны. Посолите по вкусу, полейте бренди и немного подогрейте. Подожгите, встряхивая сковороду и дождитесь пока огонь не погаснет. Влейте сливки и подогрейте, помешивайте до образования густой консистенции. По желанию можно приправить специями. На гарнир к бифштексу можно подать жареный или печеный картофель, полейте его приготовленным соусом. Что нужно: бренди - 3 ст.л мясо говяжье - 300г орехи - 40г сливки жирные - 150г соль и специи по вкусу Источник: http://lakomka.at.ua | |
Просмотров: 710
| Теги: |
Copyright MyCorp © 2024 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |