Картофельный рулет с мясом - Блюда из мяса - Рецепты - Лакомка – готовим вкусно и изысканно
Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 444
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Блюда из мяса

    Картофельный рулет с мясом

    Мясо, в данном рецепте любое, лук пропустите через мясорубку.
    Лук слегка обжарьте на сковороде в растительном масле и положите в фарш.

    Картофель очистите, отварите, разомните, посолите, поперчите, добавьте яйцо, муку и вымесите тесто. Затем выложите его на влажную марлю ровным слоем. Следующим слоем выложите мясной фарш с жареным луком, посолите, посыпьте слегка зеленью петрушки. Сверните картофельное тесто в рулет и положите на противень, смазанный маслом швом вниз. Сверху смажьте рулет яйцом, сметаной, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовом шкафу до образования румяной корки.

    Перед подачей рулета к столу, украсьте его нарубленной зеленью петрушки. И разделите на порционные кусочки.

    Что нужно:

    картофель - 1 кг
    лук - 1
    мука - 4 ст.л
    растительное масло - 5 ст.л
    яйца - 2 шт.
    соль, перец
    мясо - 400г
    сыр - 100г
    Категория: Блюда из мяса | Добавила: ned (22.03.2011)
    Просмотров: 702 | Теги: с мясом, Картофельный рулет | Рейтинг: 0.0/0
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt