Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Главная » Статьи » Блюда из мяса |
Мясо измельчите с помощью блендера или можно купить готовый фарш, добавьте лук, хлеб и яйцо. Хорошо перемешайте, добавьте перец и соль, скатайте из мясного фарша шарики ,как на тефтели. Каждую тефтелю обмотайте сырокопченой ветчиной. После чего, на оболочке каждого шарика делается надрез ножницами, крест-накрест. Отгибаете кусочки мяса, в месте, где сделаны надрезы, наружу, таким образом у вас получатся лепестки. Выкладываете мясные цветочки на противень, смазанный растительным маслом, ставите в духовку и выпекаете около 40 минут при температуре 180 градусов. Мясные цветы готовы. Подавать блюдо можно к любому гарниру. Приятного аппетита! Что нужно: сырокопченая ветчина - 300гр лук - 1 белый хлеб - 3 кусочка молоко - 100мл мясо или готовый фарш - 500гр соль, перец - по вкусу | |
Просмотров: 1192
| Теги: |
Copyright MyCorp © 2024 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |