Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Главная » Статьи » Блюда из мяса |
Как приготовить мясные тефтели в томате: Приготовьте котлетную массу, добавьте мелко нарезанный и поджаренный лук, перемешайте, сделайте тефтели в виде шариков размером с грецкий орех, обваляйте в муке, обжарьте на жире и положите в кастрюлю. На сковородку, на которой жарились тефтели, положить нарезанный лук, поджарьте, добавить томат-пюре и протушите его вместе с луком, после этого влейте стакан бульона или воды, переложить все это в кастрюлю, добавьте лавровый лист, перец горошком и тушите под крышкой 8-10 минут. Что нужно: мясо говядины - 400г белый хлеб - 70г вода мука - 70г жир - 50г лук - 100г 50г томата-пюре или 150 г помидоров соль по вкусу Источник: http://lakomka.at.ua | |
Просмотров: 1108
| Теги: |
Copyright MyCorp © 2024 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |