На не большие кусочки нарежьте мясо говядины. Положите мясо на сковороду с растительным маслом и обжарьте до румяной корочки. Готовую говядину выложите сверху на фасоль в горшочек.

Измельченный лук, морковь, помидоры, болгарский перец обжарьте и выложите сверху на мясо. Посолите, поперчите, посыпьте нарубленной зеленью, полейте белым вином и ставьте в духовку. Готовиться говядина в горшочке должна около 2 часов при температуре 180 градусов.

мясо говядины - 500г

фасоль - 500гр

лук - 3

морковь - 3болгарский перец - 3

помидоры - 3

зелень

растительное масло

соль по-вкусу

белое вино - 0,5 л