Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Главная » Статьи » Блюда из рыбы |
Приготовление блюда мидии в сливках: Лук порей разрежьте поперек, два колечка разберите, выложите в низкую посуду для пароварки. Сбрызнете маслом, добавьте стебель петрушки и тимьян. Мидии очистите, промойте и добавьте в емкость, готовьте мидии около 5-6 минут. Пока мидии готовятся, приготовьте чесночное пюре, посолите, добавьте мелко нарезанную зелень. Сливки разогрейте, вылейте в чесночное пюре, перемешайте. Готовое чесночное пюре вылейте в мидии и перемешайте. Подавать мидии в сливках можно к картофелю или любому другому гарниру. Что нужно: Жирные сливки - 1/3 стакана чеснок - 2 зубчика масло оливковое - 1 ст.л лук порей - 1-2 стебля мидии - 1 кг зелень петрушки - 1 пучок тимьян соль - по вкусу Источник: http://lakomka.at.ua | |
Просмотров: 768
| Теги: |
Copyright MyCorp © 2024 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |