Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 449
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Блюда из рыбы

    Рыбные голубцы


    Как приготовить рыбные голубцы
    :

    Рыбу пропустите через мясорубку вместе с размоченным хлебом и обжаренным на масле луком, посолите, поперчите. Затем в приготовленную массу добавьте яйцо и еще один раз пропустите через мясорубку.

    Полученный фарш заверните в ошпаренные листья капусты (завернуть в виде конвертиков). На разогретую сковороду выложите рыбные голубцы в конвертиках и обжарьте их с обеих сторон. Затем переложите в кастрюлю, залейте водой и тушите в духовке до готовности. Подать к столу, полив соусом.

    Что нужно:
    филе рыбы - 700г
    капуста - 1 кочан
    хлеб или батон - 4 кусочка 9размоченый в воде)
    лук - 1
    соль и перец по вкусу

    Соус:
    100 г масла
    3-5 нарубленных зубчика чеснока
    зелень петрушки, немного соли

    Источник: http://lakomka.at.ua
    Категория: Блюда из рыбы | Добавила: ned (20.05.2010)
    Просмотров: 802 | Теги: Как приготовить рыбные голубцы | Рейтинг: 0.0/0
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt