Картофельная запеканка - Гарниры - Рецепты - Лакомка – готовим вкусно и изысканно
Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 444
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Гарниры

    Картофельная запеканка

    Как приготовить картофельную запеканку:
    Очищенный и вымытый лук мелко порежьте, высыпьте на сковороду и обжарьте до образования золотистого цвета. Добавляете муку, соль, перец, и готовите на медленном огне постоянно помешивая. Снимите с огня, размешайте в молоке 1/2 стакана сыра. Доведите до кипения при постоянном помешивании. Варить в течение 1 минуты.

    Кастрюлю (для запекания в духовке) смажьте маслом, положите очищенный картофель, залейте сырным соусом. Выпекайте в течение 1 часа.

    Оставшийся сыр смешайте с панировочными сухарями и посыпьте картофель, поперчите. Выпекайте в духовке еще 15 минут пока верх не станет коричневого цвета.

    Что нужно:
    картофель - 600г
    лук - 1
    мука - 1 ст.л
    соль - 1 ч.л
    перец
    молоко - 300г
    сыр "чеддер" - 300г (разделите на 2 части) для приготовления.
    панировочные сухари - 100 г
    Категория: Гарниры | Добавила: ned (27.01.2011)
    Просмотров: 550 | Теги: Картофельная запеканка | Рейтинг: 2.0/1
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt