Суп из сушеных грибов - Первые блюда - Рецепты - Лакомка – готовим вкусно и изысканно
Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 444
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Первые блюда

    Суп из сушеных грибов


    Как приготовить суп из сушеных грибов:


    Сушеные грибы замочите в соленой воде на 1 час. Промойте и приготовьте из них бульон (залейте грибы холодной водой и варите до полной готовности грибов).

    Готовые грибы выньте из кастрюли и нарежьте соломкой. Затем обжарьте грибы на растительном масле, добавьте мелко нарезанный лук, морковь, петрушку и еще обжарьте.

    В кипящий бульон добавьте картофель (нарезанный соломкой), грибы, соль, перец - горошком и варите до полной готовности.

    Украсить суп из сушеных грибов можно зеленью, добавив ложечку сметаны.

    Что нужно:
    сушеные грибы - 100г
    картофель - 6 шт
    петрушка - 50г
    морковь - 2 шт
    растительное масло - 50г
    лук - 1
    грибной бульон - 1,70 л
    перец горошком
    зелень
    сметана



    Источник: http://lakomka.at.ua
    Категория: Первые блюда | Добавила: ned (13.06.2010)
    Просмотров: 1618 | Теги: Суп из сушеных грибов, Сушеные грибы | Рейтинг: 5.0/1
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt