Салат "Черепашка" - Салаты - Рецепты - Лакомка – готовим вкусно и изысканно
Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 444
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Салаты

    Салат "Черепашка"


    Как приготовить салат черепашка:
    Приготовьте блины среднего размера: вода, мука, соль. Отложите на время.

    Замешиваете дрожжевое тесто или можно купить готовое. Разделите его на две части. Из первого куска теста раскатываете пласт в форме круга, второй отложите, он понадобится позже.

    На тесто выкладываете заранее сваренное картофельное пюре (не горячее). Сверху кладем отварное куриное филе, порезанное мелкой соломкой. Следующим слоем будут порезанные кружочками свежие помидоры, присаливаете и посыпаете чесноком и зеленым луком. Сверху покрываем все грибами, предварительно ранее обжаренными.

    На каждый слой начинки кладете блин, ранее приготовленный.



    Теперь украшаете салат, чтоб у нас получилась черепашка. Из второго, отложенного дрожжевого теста делаете с помощью формочек панцирь. Делаете 4 ножки, голову с глазками и хвостик, прилепите их к туловищу.



    Сверху покрываете (обмазываете) черепашку взбитым яйцом и ставите в духовку. Как только увидите, что панцирь черепашки подрумянился, значит он готов и просится на ваш стол.

    Что нужно:
    Дрожжевое тесто - 0,5 кг
    блины - 4 шт
    куриное филе - 400г
    картофель - 4шт
    помидоры свежие - 3
    чеснок - 2 зубчика
    лук - по желанию
    грибы жареные шампиньоны - 300г
    яйцо - 1


    Категория: Салаты | Добавила: ned (27.02.2012)
    Просмотров: 631 | Теги: Как приготовить салат черепашка | Рейтинг: 0.0/0
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt