Нарежьте петрушку и поместите в посуду. Отставьте.

Для приготовления соуса в кухонном комбайне или блендере прокрутите чеснок, 

оливковое масло, уксус, соль и перец. После, налейте вина.

Приготовленным соусом залейте нарезанную петрушку, посыпьте тертым сыром и 

грецкими орехами и хорошо перемешайте.

чеснок - 2 зубчика

грецкие орехи - 100г

сыр - 100г

петрушка - 3 пучка

красное вино - 0,5 ч.л

оливковое масло - 6 ст.л

соль, черный молотый перец