Как приготовить майонез без яиц - Соусы - Рецепты - Лакомка – готовим вкусно и изысканно
Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 444
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Соусы

    Как приготовить майонез без яиц


    Как приготовить майонез без яиц

    Соедините растительное масло с молоком. Взбейте эти ингредиенты в блендере несколько секунд до однородной массы.

    Добавляете уксус, горчицу и соль, взбиваете еще раз. Как только масса загустела, значит майонез готов.

    По желанию, в майонез, приготовленный без яиц можно добавлять различные пряности и специи, будет очень вкусно.

    К слову, чтоб майонез без яиц получился, молоко должно быть обязательно холодным. Если делать майонез из теплого молока, то блюдо может не получиться, то есть майонез не загустеет.

    Майонез без яиц ни чем не отличается от майонеза, который вы покупаете в магазине, разве - что, в домашнем, нами приготовленном майонезе нет всяких не полезных ингредиентов. Домашний майонез на молоке получается очень вкусным, густым, натуральным и самое главное полезным. Приятного аппетита!

    Что нужно:
    Холодное молоко - 150 мл
    растительное масло рафинированное - 300 мл
    соль - по вкусу
    горчица - 1 ст.л
    уксус - 1 ст.л
    сахар - 1 ч.л (по желанию)
    специи и приправы - по желанию


    Источник: http://lakomka.at.ua
    Категория: Соусы | Добавила: ned (15.10.2012)
    Просмотров: 409 | Теги: Как приготовить майонез без яиц | Рейтинг: 5.0/2
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt