Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Главная » Статьи » Выпечка |
Как приготовить чайный кекс: Приготовьте крепкий чай, отставьте его, чтоб остыл. Тем временем промойте изюм, залейте его ромом, сюда же выливаете остывший чай, перемешиваете и оставляете на некоторое время. В отдельной посуде смешиваете соль, разрыхлитель, муку, сухофрукты и цедру лимона, добавляете чайную массу, сахар и хорошо перемешиваете. Затем добавляете в наше тесто взбитые яйца и еще раз перемешиваете. Выкладываете чайный кекс в форму, ставите в духовку и выпекаете около одного часа при температуре 180 градусов. Достаете готовый чайный кекс из духовки и подаете к столу. Что нужно: сахар - 200гр мука - 240гр крепкий чай - 200 мл ром или коньяк - 50 мл сухофрукты (любые какие есть) - 150 гр изюм - 250 гр яйца - 2 соль разрыхлитель - 2 ч.л цедра лимона - 2 ч.л Источник: http://lakomka.at.ua | |
Просмотров: 810
| Теги: |
Copyright MyCorp © 2024 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |