Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 449
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Выпечка

    Чайный кекс

    Как приготовить чайный кекс:
    Приготовьте крепкий чай, отставьте его, чтоб остыл. Тем временем промойте изюм, залейте его ромом, сюда же выливаете остывший чай, перемешиваете и оставляете на некоторое время.

    В отдельной посуде смешиваете соль, разрыхлитель, муку, сухофрукты и цедру лимона, добавляете чайную массу, сахар и хорошо перемешиваете.

    Затем добавляете в наше тесто взбитые яйца и еще раз перемешиваете. Выкладываете чайный кекс в форму, ставите в духовку и выпекаете около одного часа при температуре 180 градусов. Достаете готовый чайный кекс из духовки и подаете к столу.

    Что нужно:
    сахар - 200гр
    мука - 240гр
    крепкий чай - 200 мл
    ром или коньяк - 50 мл
    сухофрукты (любые какие есть) - 150 гр
    изюм - 250 гр
    яйца - 2
    соль
    разрыхлитель - 2 ч.л
    цедра лимона - 2 ч.л


    Источник: http://lakomka.at.ua
    Категория: Выпечка | Добавила: ned (02.11.2012)
    Просмотров: 810 | Теги: Как приготовить чайный кекс | Рейтинг: 0.0/0
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt