Паровой мясной рулет - Выпечка - Рецепты - Лакомка – готовим вкусно и изысканно
Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 444
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Выпечка

    Паровой мясной рулет


    Как приготовить паровой мясной рулет:
    С помощью блендера измельчите сырую тыкву, чтоб получилось пюре. Добавьте муку, сахар, соль, топленное сливочное масло, размешайте.

    В муку добавьте сухие дрожжи, постепенно подсыпаете в приготовленную смесь замешиваете тесто, затем добавляете немного растительного масла и оставляете тесто на столе на один час, чтоб подошло.

    Смешиваете в отдельной посуде мясной фарш, добавляете специи, соль, перец, пассерованный лук, зелень (мелко рубленную), и хорошо все перемешиваете.

    Тесто подошло? Тогда раскатываете тоненький пласт прямоугольной формы, отступаете края, выкладываете ровным слоем фарш. Сворачиваете в рулет, защипываете края. Затем нарезаете рулет нужной вам формы.

    Дуршлаг пароварки лучше застелить пергаментной бумагой, чтоб не прилипало тесто. Выкладываете кусочки рулета, придерживаясь расстояния друг от друга и готовите в пароварке около 30 минут. Паровой мясной рулет готов. Приятного аппетита.

    Что нужно:
    мука - 300гр
    вода - 30мл
    сахар, соль
    дрожжи - 6 гр
    растительное масло - 1 ст.л
    сливочное масло - 15гр
    мякоть тыквы - 200гр

    для фарша:
    лук - 1
    фарш свиной или говяжий - 400гр
    специи
    соль, перец
    зелень петрушки


    Источник: http://lakomka.at.ua
    Категория: Выпечка | Добавила: ned (12.10.2012)
    Просмотров: 383 | Теги: Как приготовить паровой мясной руле | Рейтинг: 0.0/0
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt