Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Главная » Статьи » Выпечка |
Как приготовить слоеные чашечки с начинкой: Тесто раскатайте прямоугольной формы, размер 30*20 см. Разрежьте на шесть квадратиков по 10см. Каждый квадрат укладываете в чашечку, дно чашки присыпьте мукой, чтоб не прилипло тесто. Теперь готовим начинку для слоеных чашечек: копченую колбасу порежьте квадратиками, добавляем жареные грибы, болгарский перец разноцветный (нарезанный предварительно соломкой), помидоры свежие, порезанные кружочками. Все ингредиенты выкладываете в чашечку с тестом слоями: колбаса, грибы,перец,помидоры. Когда все уложено, заливаете слоеные чашечки с начинкой взбитым яйцом, подсоленным. Ставите блюдо в духовку и выпекаете около 10 минут. Затем достаете, сверху посыпаете чашечки тертым твердым сыром и снова ставите в духовку еще на 10 минут. Что нужно: слоеное тесто - 500 кг колбаса копченая - 300г болгарский перец - 2 шт грибы жареные - 300г лук - по желанию помидоры - 2 шт сыр твердый - 200г яйца - 3 соль, перец - по-вкусу | |
Просмотров: 843
| Теги: |
Copyright MyCorp © 2024 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |