Творог, яйцо, сахар смешайте до однородной массы.

Яблоки очистите от кожицы, порежьте на маленькие кусочки и добавьте в творог. Добавьте муку и хорошо перемешайте.

Раскатайте творожное тесто в виде колбаски, нарежьте на равномерные куски, сформируйте, обваляйте в муке.

Жарьте на сковороде в растительном масле обе стороны до образования золотисто-коричневого цвета.

Подайте сырники с яблоками в блюде со сладким соусом, сметаной, медом или вареньем.

творог - 600г

яйцо - 2

сахар - 150г

ванильный сахар - 1 пакетик

мука - 15 ст.л