Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 449
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Заготовки и Консервация

    Варенье из грецких орехов


    Невероятно вкусно и довольно экзотические вы можете сделать варенье из грецких орехов. Вкус напоминает карамель джем, сироп, имеет красивый цвет темного шоколада.

    Как приготовить варенье из грецких орехов:

    Нам понадобятся орехи с зеленой мягкой оболочкой.
    Грецкие орехи положите в воду предварительно добавив лимонную кислоту, оставьте на некоторое время. Таким образом орехи не почернеют.
    Далее, доведите орехи до кипения. Затем охладите в проточной холодной воде и снова прокипятите.
    Повторите данную процедуру 4 раза.

    В посуду добавляете воду, сахар и кипятите. В кипящий сладкий сироп добавьте грецкие орехи и апельсиновую цедру. Варите до загустения сиропа, периодически снимая пенку.

    В самом конце приготовления варенья добавьте лимонную кислоту и варите еще 5 минут. Готовое варенье из грецких орехов разлаживаете по стерилизованным банкам и закатываете.

    Что нужно:
    Сахар – 1 кг
    Зеленые грецкие орехи – 1 кг
    Вода – 4 мл
    Лимонная кислота – 7,5 г
    Апельсиновая цедра
    Категория: Заготовки и Консервация | Добавила: ned (12.10.2011)
    Просмотров: 3647 | Теги: варенье из грецких орехов | Рейтинг: 1.0/1
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt