- готовим вкусно и изысканно
|
| Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
 |
| Главная » Статьи » Закуски |
 Как приготовить фаршированные шампиньоны: Промытые в холодной воде шампиньоны просушите, отделите ножки от шляпок. Посолите и разложите на смазанный маслом противень. Запекайте в духовке. Ножки грибов мелко порежьте, положите на сковороду, и прожарьте. Добавьте мелко нарезанный лук и протушите еще 5 минут. Достаньте шляпки из духовки, нафаршируйте их поджаренным луком с ножками, сверху посыпьте сыром, натертым на терке, положите кусочек масла и поставьте в духовку. Шампиньоны будут готовы, когда расплавится сыр. Печь около 10 минут. Украсить блюдо можно зеленью петрушки. Что нужно: шампиньоны - 800г твердый сыр - 100г масло сливочное - 10г лук - 1 петрушка, соль по-вкусу Источник: http://lakomka.at.ua | |
| Просмотров: 988 | Теги: | Рейтинг: 5.0/1 |
| Copyright MyCorp © 2024 |
| Создать бесплатный сайт с uCoz |
