Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Главная » Статьи » Закуски |
Как приготовить яйца фаршированные копченым лососем: Сваренные в крутую яйца охладите, очистите от скорлупы, разрежьте на пополам и выньте желтки. Филе лосося мелко порежьте и разомните с помощью вилки. Добавьте к готовому фаршу лосося горчицу, майонез, укроп и желтки. Все тщательно перемешайте. Половинки яиц наполните приготовленной лососевой массой. Выложите на блюдо срезом вниз. Для украшения можно на поверхность яиц нанести красивый узор (на вашу фантазию) из размягченного масла и куркумой. А для оформления вам понадобится зелень. Что нужно на 6 порций: филе копченого лосося - 120г яйца - 3шт майонез - 60г сливочное масло - 80г горчица - 0,8 ч.л куркума - 1/7 ч.л зелень укропа петрушка Источник: http://lakomka.at.ua | |
Просмотров: 881
| Теги: |
Copyright MyCorp © 2024 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |