Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 449
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Закуски

    Яйца фаршированные копченым лососем


    Как приготовить яйца фаршированные копченым лососем:


    Сваренные в крутую яйца охладите, очистите от скорлупы, разрежьте на пополам и выньте желтки.

    Филе лосося мелко порежьте и разомните с помощью вилки. Добавьте к готовому фаршу лосося горчицу, майонез, укроп и желтки. Все тщательно перемешайте.

    Половинки яиц наполните приготовленной лососевой массой. Выложите на блюдо срезом вниз.

    Для украшения можно на поверхность яиц нанести красивый узор (на вашу фантазию) из размягченного масла и куркумой. А для оформления вам понадобится зелень.

    Что нужно на 6 порций:

    филе копченого лосося - 120г
    яйца - 3шт
    майонез - 60г
    сливочное масло - 80г
    горчица - 0,8 ч.л
    куркума - 1/7 ч.л
    зелень укропа
    петрушка

    Источник: http://lakomka.at.ua
    Категория: Закуски | Добавила: ned (17.06.2010)
    Просмотров: 881 | Теги: яйца фаршированные копченым лососем | Рейтинг: 5.0/1
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt