Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Главная » Статьи » Блюда из рыбы |
Как приготовить суп из морепродуктов и кокосом: В кастрюлю налейте кокосовое молоко, рыбный бульон и добавьте стебель лимонной травы. Варите 5-7 минут, затем снимаете с печи, пусть остынет. В отдельную посуду выкладываете очищенные креветки, нарезанные полукольцами кальмары, измельченную цедру лайма и лимона, рыбу, нарезанную крупной соломкой, все ингредиенты перемешиваете и все выкладываете в кастрюлю с кокосовым молоком. Затем добавьте перец, соль и вновь поставьте на огонь, после того, как бульон закипит добавьте лук, цукини и морковь. В конце приготовления посыпьте суп из морепродуктов измельченными листьями кинзы. Что нужно: осьминог - 100г креветки - 50г кальмары - 100г мидии - 100г кокосовое молоко - 400мл рыбный бульон - 800мл лук - 1 морковь - 1 цукини - 1 лайм, лимон (цедра) лимонная трава - 1 стебель имбирь - 1 ч.л оливковое масло - 2 ст.л перец, соль кинза морской язык - 150г (филе) | |
Просмотров: 1088
| Теги: |
Copyright MyCorp © 2024 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |