Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 449
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Блюда из рыбы

    Суп из морепродуктов и кокосом


    Как приготовить суп из морепродуктов и кокосом:
    В кастрюлю налейте кокосовое молоко, рыбный бульон и добавьте стебель лимонной травы. Варите 5-7 минут, затем снимаете с печи, пусть остынет.

    В отдельную посуду выкладываете очищенные креветки, нарезанные полукольцами кальмары, измельченную цедру лайма и лимона, рыбу, нарезанную крупной соломкой, все ингредиенты перемешиваете и все выкладываете в кастрюлю с кокосовым молоком.

    Затем добавьте перец, соль и вновь поставьте на огонь, после того, как бульон закипит добавьте лук, цукини и морковь.
    В конце приготовления посыпьте суп из морепродуктов измельченными листьями кинзы.

    Что нужно:
    осьминог - 100г
    креветки - 50г
    кальмары - 100г
    мидии - 100г
    кокосовое молоко - 400мл
    рыбный бульон - 800мл
    лук - 1
    морковь - 1
    цукини - 1
    лайм, лимон (цедра)
    лимонная трава - 1 стебель
    имбирь - 1 ч.л
    оливковое масло - 2 ст.л
    перец, соль
    кинза
    морской язык - 150г (филе)
    Категория: Блюда из рыбы | Добавила: ned (20.06.2011)
    Просмотров: 1088 | Теги: Как приготовить суп из морепродукто | Рейтинг: 0.0/0
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt