Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Главная » Статьи » Выпечка |
Как приготовить картофельный пирог: Сахар, соль, дрожжи разведите в предварительно разогретой до теплого состояние воде. Добавьте муку, растительное масло и замесите тесто. Тесто должно подойти, по этому оставьте его на пол часа лежать на столе, накрыв чистой салфеткой. Когда тесто подойдет, замесите его еще раз и оставьте снова на пол часа подходить. Картофель очистите, нарежьте кружочками. Лук мелко нарежьте. Тесто выкладываете на смазанный растительным маслом противень, по краям сформируйте бортики. Сверху на тесто выкладываете слой лука, затем слой картофеля. Добавляете приправы: соль, перец, чеснок измельченный и смазываете маслом. Следующим слоем выкладываете вторую часть теста и защипываете края. Чтоб пар выходил из пирога, а это очень важно, сделайте небольшой надрез в середине пирога. Теперь картофельный пирог готов отправиться в духовку. Выпекаете блюдо около 30 минут при температуре 200градусов. Картофельный пирог готов. | |
Просмотров: 1999
| Теги: |
Copyright MyCorp © 2024 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |