Как приготовить печенье "поцелуй ангела":

В средней миске взбейте яичные белки до мягкой консистенции. Постепенно 

добавляйте сахар, экстракт мяты, сухого вина и сливки. Взбиваем до густоты.

Посыпьте тесто шоколадной стружкой и грецкими орехами. Ложкой выкладываем 

печенье на противень, смазанный сливочным маслом.

яичные белки - 3

сахар - 3/4 стакана

стружка шоколада - 100 г

экстракт мяты - 1/8 ч.л

сухое вино - 1/4 ч.л