Шоколадный торт, фаршированный творогом - Выпечка - Рецепты - Лакомка – готовим вкусно и изысканно
Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 444
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Выпечка

    Шоколадный торт, фаршированный творогом


    Добавьте яйца в посуду и хорошо размешайте. Просейте муку, смешать ее с порошком для выпечки, добавьте какао, соль. Перемешайте, добавьте молоко и все взбейте миксером или венчиком.

    Для начинки: в творог добавите сахар и яйца, смешайте. Залейте лимонным соком и добавить щепотку лимонной цедры.

    На противень выложите промасленную бумагу для выпечки, положить ее на половину теста. Разровняйте. Положите начинку и накройте второй половиной теста. Края загладьте ножом и поставьте пирог в предварительно разогретой до 200 градусов духовку.
    Выпекать в течение получаса.

    Готовый торт прямо из формы не получится достать, нужно, чтоб он немного остыл. Затем положите на решетку и начинайте готовить сладости. Шоколад измельчите, положите в кастрюлю и поставить на водяную баню. Когда шоколад полностью растворится добавить сахарную пудру, ванильный сахар, подождите, пока сахар не расплавится.
    Затем добавить желтки и сливочное масло. Быстро перемешайте до получения однородной массы.
    Когда шоколадная смесь немного остынет, залейте ею готовый  торт. Шоколадный торт, фаршированный творогом приготовлен, приятного аппетита.

    Что нужно:
    сливочное масло - 200г
    сахар - 200г
    мука - 400г
    яйца - 4
    молоко - 250мл
    какао порошок - 4 ст.л
    порошок для выпечки -
    соль - щепотка

    Для начинки:
    жирный творог - 500г
    яйца - 4
    сахар - 4 ст.л
    сок лимон или лимонная кислота
    темный шоколад - 200г
    масло - 100г
    сахарная пудра - 50г
    ванильный сахар
    Категория: Выпечка | Добавила: ned (15.08.2011)
    Просмотров: 1702 | Теги: фаршированный творогом, шоколадный торт | Рейтинг: 0.0/0
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt