- готовим вкусно и изысканно
|
| Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
 |
| Главная » Статьи » Выпечка |
 Идеальное решение в День рождение вашего малыша Торт из мастики. Он не только украсит ваш стол, но и порадует вашего ребенка и удивит гостей. Как приготовить Машинку из мастики: В первую очередь выпекается бисквитное тесто в форме круга, затем его нужно оставить на некоторое время, чтоб остыл.  Обрежьте с бисквита верхнюю часть, порежьте на несколько частей и пропитайте его фруктовым сиропом. Тортик должен быть приготовлен слоями, их мы перемазываем кремом, для этого вам понадобятся абрикосовый джем, творог, взбитые сливки, банан и персики. Все ингредиенты смешиваете и обмазываете торт. После чего поставьте его в холодное место на несколько часов.  Далее, машинке нужно придать форму, для этого срежьте у тортика с обеих сторон два полукруга. Чтоб изобразить кабину у машины поставьте срезанные кусочки на верх и смажьте между собой кремом.Все лишнее срежьте с помощью ножа и обрезки добавьте там, где они нужны, чтоб получилась форма машинки.     Там, где должны быть колеса, аккуратно сделайте выемки ложкой и остатками крема обмажьте всю машинку. Поставьте в холодное место еще на два часа. Затем машинку нужно будет обмазать. Для этого вам понадобится - растопленный шоколад и сливочное масло (200г), взбейте. И кисточкой обмазываете модель машинки.  Раскатанной в пласт мастикой покрываете торт и придаете ему форму машины, лишние фрагменты обрежьте. Окрашиваете машинку гелевым красителем, разведенным в воде, в красный цвет и даете просохнуть.   Для колес вам понадобятся: зефир или печенье. Для резины используется шокомастика. Чтоб колеса были натурального черного цвета, добавьте в шокомастику голубой гелевый краситель. Оберните печенье или зефир в приготовленную шокомастику, с помощью вилки сделайте протекторы и поставьте в холодное место. Для дисков вам понадобится белая мастика.Диски приклейте на сгущенное молок ,затем ободок и можно вставлять колеса в машину.    Из белой мастики вырежьте стекла и фары, смоченной в воде кисточкой крепите их к машине. Растопленным шоколадом можно сделать номерные знаки. Фары и стекла покройте кандурином для блеска.  Сверху покройте машинку декор гелем, это придаст ей блеска.  | |
| Просмотров: 7794 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Copyright MyCorp © 2024 |
| Создать бесплатный сайт с uCoz |
