- готовим вкусно и изысканно
|
| Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
 |
| Главная » Статьи » Закуски |
 Как приготовить плавленный сырок В кастрюлю выкладываете творог, заливаете молоком и ставите на печь. Как только молоко закипит, пусть поварится еще 2 минуты. Должна образоваться творожная на вид масса. В дуршлаге с маленькими дырочками, если такого нет воспользуйтесь марлей, процедите приготовленную смесь(сыворотку выливаете,мякоть остается). В чистую кастрюлю выкладываете приготовленную творожную массу, добавляете в нее 1 ч.л соды, 1 яйцо, 1 ч.л соли, 100 гр сливочного масла и перемешиваете. Ставите на печь и варите 10 минут при непрерывном помешивании, между варкой добавьте еще 1 ч.л соды. Теперь вам необходимо разлить плавленный сырок в не высокую посуду, смазанную сливочным маслом. Вот и все, плавленный сырок готов. Перед подачей к столу порежьте его на не большие кусочки. Что нужно: творог - 1 кг молоко - 1 литр сливочное масло 100 гр. + 20гр для смазки яйцо - 1 сода - 1 ч.л соль - 1 ч.л | |
| Просмотров: 1044 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Copyright MyCorp © 2024 |
| Создать бесплатный сайт с uCoz |
