Главная | Регистрация | Вход
Лакомка
- готовим вкусно и изысканно
Меню сайта
Погода в вашем городе
Категории раздела
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из грибов
Гарниры
Первые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Заготовки и Консервация
Напитки
Наш опрос
Ваше любимое блюдо
Всего ответов: 449
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Форма входа
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Яндекс.Метрика Яндекс цитирования Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов
    Разное Донецк
    Главная » Статьи » Закуски

    Рулетики из перца и цукини


    Как приготовить рулетики из перца и цукини:
    Болгарский перец разрежьте на две половинки, удалите семена. Уложите перец кожурой вверх на противень и запекайте в духовке, пока перец полностью не зажарится.

    Когда перец будет готов, поместите половинки в пакет, хорошо замотайте и оставьте на полчаса, затем снимите кожицу и нарежьте широкими полосками.

    Оставшиеся ингредиенты перемешайте, добавьте наш готовый перец, накройте и поставьте в холодное место на ночь.

    Цукини нарежьте на тоненькие дольки вдоль. Обжарьте на растительном масле. Снимите и остудите. Далее, дольку перца заверните в полоску цукини и у вас получится легкая, красивая, а самое главное вкусная закуска.

    Что нужно:
    Оливковое масло или растительное - 80 мл
    красный и желтый перец - 4 шт
    каперсы - 1 ст.л
    винный красный уксус - 2 ст.л
    перец черный - 1/2 ч.л
    петрушка
    семена тмина - 2 ч.л
    мята - 1 ст.л
    чеснок - 2 зуб.
    сахар - 1/2 ч.л
    Категория: Закуски | Добавила: ned (23.01.2012)
    Просмотров: 16174 | Теги: Как приготовить рулетики из перца и, закуска | Рейтинг: 4.0/1
    Все права защищены. При копировании материалов ссылка на источник обязательна!
    yandex_74da6a10a6c1edbe.txt