- готовим вкусно и изысканно
|
| Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
 |
| Главная » Статьи » Блюда из грибов |
 Как приготовить грибы с мясом - бургиньонне Бекон нарежьте в форме кубиков, обжарьте на масле до образования золотистого цвета. Мясо нарежьте кубиками, запанируйте в муке и обжарьте на масле. Соедините бекон с мясом. Обжарьте лук и чеснок, добавьте грибы и жарьте еще около 5 минут. Готовые грибы поместите в посуду с мясом и беконом. Добавьте укроп, бульон, вино, поперчите, посолите и перемешайте. Тушите бургиньонне при закрытой крышке в духовом шкафу 1,5 часа. Подавайте бургиньонне с зеленым салатом отварным рисом, оформить можно свежей зеленью и измельченной петрушкой. Что нужно: свежие грибы - 150г говяжье мясо - 600г беком с прослойками жира - 100г мука - 30г лук -1 чеснок - 1 зубок говяжий бульон - 600г сухое красное вино - 300г укроп, петрушка, соль, перец - по вкусу растительное масло Источник: http://lakomka.at.ua | |
| Просмотров: 1336 | Теги: | Рейтинг: 2.0/1 |
| Copyright MyCorp © 2025 |
| Создать бесплатный сайт с uCoz |
