Мясо отварите в течении 45 минут. Остудите, порежьте кубиками.
Батон нарежьте кубиками. Свежие огурцы нарежьте соломкой.

Для заправки - выдавите через чесночницу чеснок и разбавьте его с растительным маслом. В этой заправке обжариваете до золотистой корочки кубики батона.

На крупной терке натрите очищенную чистую морковь. Перекладываете морковь в глубокую посуду, добавляете нарезанный тонкими дольками огурец.
В ступе разотрите мелко нарезанный чеснок и тертый имбирь, добавьте соевый соус и тщательно все перемешиваете.

Очищенную и отваренную свеклу натрите на крупной терке. Мелко нарежьте лук и обжарьте в растительном масле пока он не станет прозрачного цвета. Добавьте к луку томат и тушите около 5 минут, затем добавьте сахар и 20 мл. воды. В конце приготовления добавляете перец и соль.

Смешайте сахарную пудру с лимонным соком и оливковым маслом. Добавьте тимьян, перец и соль, оставьте на некоторое время, чтоб настоялось. Это будет ваша заправка для салата, которую мы используем чуть позже.

В горячей води замочите грибы, дайте настояться около 20 минут. Очистите, порежьте на  кусочки, если они крупные, мелкие можно оставить в прежнем виде. Промойте грибы в теплой воде.

Свеклу отварите, остудите и натрите на крупной терке. Сыр натрите на крупной терке, смешайте с измельченным чесноком. Морковь сырую промойте, натрите на мелкой терке, добавьте чеснок, грецкие орехи и перемешайте.

Как приготовить легкий летний салатик:
Свежие огурцы нарежьте соломкой. Мелко нашинкуйте капусту. На крупной терке натрите плавленый сырок. Ветчину нарежьте соломкой.

Овощной салат винегрет с зеленым луком идеальное блюдо в летний сезон. Салат винегрет  сможет приготовить даже мужчина, так нужно будет всего лишь отварить и нарезать овощи.

Как приготовить салат восемь чудес света:
Отварите свеклу, морковь, затем охладите и натрите на крупной терке. Морковь и буряк положите а отдельные тарелки.