Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Главная » Статьи » Блюда из мяса |
Отделите куриное мясо от кости и порежьте его на кусочки размером 4*4 см. Натертую на терке морковь, чеснок, соль, перец, сметану, хмель-сунель добавьте к кусочкам курицы. Все тщательно перемешайте и уложите в ветчинницу. Пружины зажмите, поставьте в форму. Добавьте оливковое масло - 2 ст.л, горячую воду, лавровый лист, душистый перец и ставим в духовку на 1 час Во время приготовления вода испаряется. Достаем ветчину из духовки и даем ей остыть. Снимите пружины и аккуратно вытряхните ветчину. Вот и все куриная ветчина по-домашнему готова. Нарезаете ее на кусочки и можно подавать к столу. Что нужно: филе курицы - 1,2 кг чеснок - 4 зубчика морковь - 1 сметана - 2 ст.л лавровый лист - 2 душистый перец оливковое масло - 2 ст.л хмель-сунель, соль, перец черный | |
Просмотров: 1887
| Теги: |
Copyright MyCorp © 2025 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |