Свеклу, морковь, яйца и картофель отварите и очистите. Куриный окорок отварите, кожицу удалите, а мясо мелко нарежьте. Лук очистите, обдайте кипятком и мелко нарежьте.

Все овощи отдельно натрите на крупной терке. Затем выкладываете слоями: картофель, огурцы, мясо, морковь, яйца, свекла. Каждый слой перемазываете майонезом.

 

1 свеклу нарежьте тоненькими дольками и каждый лепесток вставляете в салат. Украсьте одинокую розу листьями салата или петрушкой (на ваш выбор).

 

Куриный окорок – 2 шт

Соленые огурцы – 4 шт

Лук – 1

Морковь – 1

Картофель – 6

Свекла – 4 шт

Яйца – 5 – 6 шт

Майонез – 200г

Соль по вкусу