Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
Главная » Статьи » Закуски |
![]() Как приготовить рулетики из перца и цукини: Болгарский перец разрежьте на две половинки, удалите семена. Уложите перец кожурой вверх на противень и запекайте в духовке, пока перец полностью не зажарится. Когда перец будет готов, поместите половинки в пакет, хорошо замотайте и оставьте на полчаса, затем снимите кожицу и нарежьте широкими полосками. Оставшиеся ингредиенты перемешайте, добавьте наш готовый перец, накройте и поставьте в холодное место на ночь. Цукини нарежьте на тоненькие дольки вдоль. Обжарьте на растительном масле. Снимите и остудите. Далее, дольку перца заверните в полоску цукини и у вас получится легкая, красивая, а самое главное вкусная закуска. Что нужно: Оливковое масло или растительное - 80 мл красный и желтый перец - 4 шт каперсы - 1 ст.л винный красный уксус - 2 ст.л перец черный - 1/2 ч.л петрушка семена тмина - 2 ч.л мята - 1 ст.л чеснок - 2 зуб. сахар - 1/2 ч.л | |
Просмотров: 16216
| Теги: |
Copyright MyCorp © 2025 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |