Главная | Регистрация | Вход | Лакомка - готовим вкусно и изысканно |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Главная » Статьи » Закуски |
Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и пропустите через мясорубку или можно натереть на мелкой терке. Добавьте в картофель специи - черный перец, соль, яйца, куркуму и все хорошо перемешайте. Затем добавляете муку и еще мешаете. Твердый сыр нарежьте маленькими прямоугольниками. Отщипываете от картофеля кусочек, формируете лепешку, во внутрь кладете один прямоугольник сыра, заворачиваете, чтоб получилась форма толстой палочки. Обсыпаете картофельные палочки панировочными сухарями и обжариваете в растительном масле на слабом огне до хрустящей корочки. Сыр в картофельных палочках готов, подавайте блюдо с кетчупом и сметаной. Что нужно: твердый сыр - 150гр яйца - 2-3 картофель отварной - 5-6 мука - 4 ст.л панировочные сухари - 100гр масло растительное - для жаренья соль - по вкусу перец черный молотый куркума - по вкусу Источник: http://lakomka.at.ua | |
Просмотров: 692
| Теги: |
Copyright MyCorp © 2025 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |