Как приготовить суп с курицей и грибами:
Отварите курицу, разделите ее на порциональные кусочки. Обжарьте на сковороде натертую на мелкой терке морковь и лук.

Как приготовить суп по-домашнему:
Обработайте курицу, разделите ее на несколько кусочков, залейте водой и варите на на медленном огне в течении 1 часа.

Мясо свинины обработайте, нарежьте маленькими кусочками, посолите, поперчите и обжарьте на жиру до полуготовности.
Добавьте в мясо мелко нарезанный лук и жарьте еще около 10 минут.

Отварите рыбу, выньте ее из бульона, отделите рыбу от костей и нарежьте на
небольшие кусочки.
В готовом рыбном бульоне отварите рисовую крупу и добавьте картофель, а через
некоторое время положите в бульон огурцы и варите еще около 15 минут на медленном огне.

Сушеные грибы замочите в соленой воде на 1 час. Промойте и приготовьте из них бульон (залейте грибы холодной водой и варите до полной готовности грибов).

Мясо говядины нарежьте маленькими кубиками.Порежьте мелко лук и поджарьте его слегка на сливочном масле. После чего добавьте кусочки мяса и еще немного обжарьте. Затем добавляем воду и тушим до готовности.

Помойте и почистите кабачки, помидоры, картофель и перец. Нарежьте мелко и залейте овощи водой и варите в течении 15 минут.

 

Лук, морковь, петрушку нарежьте соломкой и прожарьте на маргарине или сливочном масле.
Отварите куриный бульон. Добавьте в бульон прожаренные овощи и после того, как вода закипит варите 8 минут.

Нарежьте картофель кубиками и высыпьте в кипящий бульон. Варите до полу готовности. После чего добавьте галушки, нарезанный мелко лук и перец. Добавьте соль, лавровый лист и варите 15 минут.