Выпечка - Рецепты - Лакомка – готовим вкусно и изысканно

Как приготовить пахлаву по-азербайджански:
Подогрейте молоко, разведите в нем дрожжи, добавьте яйцо, топленое масло, размешайте и замесите крутое тесто.

Выпечка | Просмотров: 1839 | Добавил: ned | Дата: 13.01.2011

Струдель с яблоками

Как приготовить струдель с яблоками:
Яйца, соль и сахар разотрите венчиком, влейте немного воды.
Высыпьте просеяную муку на стол, сделайте лунку положите кусочек масла, добавьте приготовленную массу и замесите тесто.

Выпечка | Просмотров: 894 | Добавил: ned | Дата: 08.01.2011

Пицца Гавайи

После того, как замесите дрожжевое тесто, оставьте его на 30 минут, чтоб оно подошло, после чего еще раз перемешайте.
Раскатайте пласт, толщина которого должна быть примерно 0,5 см. Выложите его на форму, смазанную маслом.

Выпечка | Просмотров: 969 | Добавил: ned | Дата: 07.12.2010

«Безе» воздушное пирожное

Яичные белки отделите от желтков и охладите. Затем поместите их в посуду медленно взбиваете, потом можно усилить взбивание до увеличения объема в несколько раз.

Выпечка | Просмотров: 1872 | Добавил: ned | Дата: 30.11.2010

Творожный кекс

Сахар и сливочное масло взбейте, добавьте одно яйцо, сок лимона, цедру лимона, творог(протертый на мелкой терке), изюм, муку, соль, соду.

Выпечка | Просмотров: 1048 | Добавил: ned | Дата: 07.11.2010

Песочное печенье

В кастрюльке, с помощью деревянной лопатки до получения однородной массы размешайте масло, сахар и яйца. Добавьте муку и замесите тесто.
Сформируйте из теста форму шара и поставьте в холодное место на 30-40 минут.

Выпечка | Просмотров: 1108 | Добавил: ned | Дата: 24.10.2010

Пирог с грушами и яблоками

С размягченного масла, ванильного сахара, соли, молока и муки, смешанной с разрыхлителем, замесите тесто. Заверните его в пищевую пленку и охладите в холодильнике 1 час.

Выпечка | Просмотров: 2819 | Добавил: ned | Дата: 05.10.2010

Пампушки картофельные с творогом

Картофель отварите в подсоленной воде. Когда картофель будет полностью сварен, протрите его через сито и заправьте сливочным маслом.

Выпечка | Просмотров: 937 | Добавил: ned | Дата: 07.08.2010

Хворост

Просейте муку, высыпьте ее горкой на стол и в центре сделайте ямку. В нее влейте смесь (яйцо, молоко, сахар, сметана, соль, 1 ст.л. растит.масла).

Выпечка | Просмотров: 1473 | Добавил: ned | Дата: 01.08.2010

Ватрушки с творогом

Теплое молоко или воду налейте в кастрюлю и растворите в ней дрожжи. Добавьте яйца, сахар, соль, муку и замесите тесто до однородной массы без комочков и не слишком крутое. Затем добавьте растопленное масло, перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте в теплое место (оно должно побродить).

Выпечка | Просмотров: 2927 | Добавил: ned | Дата: 12.06.2010