Рецепты - Лакомка – готовим вкусно и изысканно

Салатик из морковки очень просто и быстро готовится. Легкий для желудка и приятный на вкус. Такое блюдо сможет приготовить даже ребенок.

Натрите на крупной терке морковку, затем редьку.Перемешайте, добавьте соль, майонез и еще раз перемешайте. Если у вас есть зелень петрушки, прекрасно, это добавит дополнительный вкус нашему блюду.

Салаты | Просмотров: 913 | Добавил: ned | Дата: 16.11.2013

Рыбные зразы

Картофель очистите, помойте, отварите в подсоленной воде до полного приготовления, потолките, добавьте специи, муку, яйца, замесите тесто.

Мелкими кусочками порежьте филе рыбы, обжарьте, в конце добавьте мелко нарезанный лук, добавьте соль, перец.

Блюда из рыбы | Просмотров: 1027 | Добавил: ned | Дата: 28.04.2013

Соус "Супрем"

Грибы промойте в холодной воде, очистите, нарежьте. Поместите в кастрюлю, добавьте мясной бульон и варите грибы около 25 минут до испарения жидкости на половину.

Соусы | Просмотров: 974 | Добавил: ned | Дата: 28.04.2013

Молочный коктейль с мороженым и сливками

В молоко добавьте сахар, мороженое, взбиваете с помощью миксера в течении 3-4 минут. Затем добавляете сироп (он может быть разных вкусов, кому-что нравится). Еще взбиваете 1 минутку.

Десерты | Просмотров: 1494 | Добавил: ned | Дата: 14.04.2013

Куриная ветчина по-домашнему

Куриный фарш смешайте с мелко порезанным сыром, добавьте соль, перец, желатин, чеснок и выложите все в пакетик. Пакет плотно завяжите или чем нибудь закрепите.

Кладете приготовленную массу в пакетике в высокую кастрюлю с водой и варите около 1,5 часа на медленном огне.

Блюда из мяса | Просмотров: 1168 | Добавил: ned | Дата: 14.04.2013

Куриные отбивные с сыром и ананасами

Куриное филе порежьте на несколько кусочков, затем их отбиваете, солите, перчите.

Далее делаете кляр для отбивных: майонез смешайте с яйцами, посолите, поперчите, добавьте муку и перемешайте. Должна получиться густоватая смесь.

Блюда из птицы | Просмотров: 1227 | Добавил: ned | Дата: 07.04.2013

Ризотто с белыми грибами

На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте к нему ранее отваренный рис. Далее влейте к рису с луком белое вино, добавьте перец, соль.

Белые грибы очистите, промойте, нарежьте и обжарьте в отдельной посуде, в конце приготовления добавьте мелко нарезанный лук. Готовьте около 3 минут.

Блюда из грибов | Просмотров: 989 | Добавил: ned | Дата: 07.04.2013

Песочное печенье с вишней и ромом

Способ приготовления песочного печенья с вишней и ромом:

Плоды вишни вымойте в холодной воде, оставьте на некоторое время, чтоб вода стекла. Переложите ягоды в миску, залейте ромом и оставьте мариноваться.

Яичные желтки взбейте с сахаром и размягченным маслом. Добавьте разрыхлитель, тертый шоколад и муку. Сделайте из приготовленной массы шар.

Выпечка | Просмотров: 1162 | Добавил: ned | Дата: 31.03.2013

Жареное мясо с грибами под сыром

Мясное филе промойте и порежьте на не большие кусочки. Присыпьте каждый кусочек мяса солью и отбейте.

Грибы промойте, порежьте и обжарьте в масле до полной готовности.

Блюда из мяса | Просмотров: 1189 | Добавил: ned | Дата: 31.03.2013