Как приготовить сбитень:
Мед и сахар положите в горячую воду и помешивая кипятите около 15 минут. Если появляется пена, ее снимают.
Добавьте пряности и доведите до кипения. Сбитень должен настоятся при закрытой крышке 20 минут.

Как приготовить ростбиф:
Мясо говядины натрите солью, горчицей, посыпьте перцем и пусть оно постоит около 30 минут.
Обжарьте мясо на сковороде в сливочном масле, подливая периодически горячий мясной бульон и сок, который выделяется при жарке.

Как приготовить желе из облепихи:
Свежие ягоды облепихи прогрейте, перетрите через сито. С помощью соковыжималки получите из ягод облепихи сок.
Нагрейте сок до 70 градусов, добавьте сахар. Постоянно помешивая, доведите до кипения и варите до полной готовности, постепенно уменьшайте огонь.

Как приготовить цукаты из моркови:
Морковку хорошо промойте, опустите в кипящую воду на 5-10 минут, откиньте на дуршлаг и охладите. Снимите с моркови кожицу, ополосните, нарежьте на кубики и залейте гарячим сахарным сиропом (сахар 1,8 кг - вода 1,200 л.)

Крабовое мясо нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком. Сладкий перец нарежьте тоненькой соломкой.

Как приготовить молодой чеснок маринованный:
Чеснок очистите и вымойте. Ошпарьте чеснок кипятком и тут же охладите.
Уложите чеснок в банки и залейте горячим маринадом. Стерилизуйте банки в течении  пяти минут, после чего можно сразу закатывать.

Как приготовить сливочное мороженое с вареньем, цукатами и изюмом:
Хорошо промойте изюм, цукаты мелко нарежьте и приготовьте из этих продуктов смесь.
В сливочное мороженое введите приготовленную смесь из фруктов, тщательно перемешайте и немного охладите.

Как приготовить печенье из крекеров:
Измельчите крекер до образования мелкой крошки, добавьте шоколад, орехи и кокосовую стружку. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Добавьте сгущенное молоко и еще раз перемешайте.

Как приготовить кофе по-восточному:
Хорошо вымойте апельсин, натрите на мелкой терке цедру. С мякоти апельсина удалите белые прожилки и нарежьте его на кружочки.